8 Aylık Bebek İçin Ev Yapımı Tuzsuz Tarhana Çorbası
Bebeklere özel tuzsuz, katkısız ev yapımı tarhana ile hazırlanan, sindirimi kolay, probiyotik destekli besleyici bir çorba tarifi.
🛒 Malzemeler
👩🍳 Hazırlanış
Ev yapımı tuzsuz tarhanayı küçük bir kasede 3-4 yemek kaşığı ılık su ile ıslatın ve 10 dakika bekletin, bu sayede topaklanmaz.
Orta boy bir tencereye sebze suyunu ve içme suyunu alıp orta ateşte ısıtın.
Rendelenmiş domatesi tencereye ekleyin ve 3-4 dakika kısık ateşte pişirin.
Önceden ıslatılmış tarhana karışımını tencereye yavaşça ekleyin ve sürekli karıştırın; topaklanmaması için dikkat edin.
Haşlanmış havuç püresini de tencereye ekleyin ve karıştırın.
Kısık ateşte, ara ara karıştırarak 12-15 dakika pişirin; çorba kıvam alana kadar devam edin.
Ocaktan almadan önce zeytinyağını ekleyin ve bir kez daha karıştırın.
Çorbayı ocaktan alın ve ılık hâle gelene kadar (yaklaşık 36-37°C) bekletin.
Bebeğe vermeden önce kıvamını kontrol edin; 8 aylık bebek için kolay yutulabilir, akışkan-pürüzsüz kıvamda olmalıdır. Gerekirse biraz ılık su ekleyerek açın.
Bebeğin bilezik içi testini yaparak sıcaklığı kontrol edin, ardından servis edin.
Bu tarif 8+ ay için uygundur. Her yeni gıdayı 3 günlük gözlemle başlat. Allerji belirtisi görürsen hemen doktora başvur.